Voor iedereen met een hobby.
 
HomePortalCalendarFAQSearchMemberlistUsergroupsRegisterLog in

Share | 
 

 101 recepten met aardbeien

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Bloemeke
Admin


Posts : 2359
Join date : 2010-06-02
Age : 37

PostSubject: 101 recepten met aardbeien   Mon Jul 05, 2010 8:07 am

Tiramisu met aardbeien



Ingrediënten
4 eieren
400 g Philadelphia Natuur
10 g poedersuiker
3 eetlepels braambessenlikeur
4 lange vingers
300 g aardbeien
100 g bosaardbeien
5 g cacaopoeder

Bereidingswijze
1. Scheid de eierdooiers van de eiwitten. Klop de eierdooiers met de suiker tot een helder en schuimig mengsel. Meng met de Philadelphia Natuur.
2. Klop het eiwit stijf en schep het onder het mengsel met de Philadelphia. Maak de aardbeien schoon en snijd ze in stukken. Verdeel ongeveer een derde over de bodem van 4 schaaltjes. Giet hierover een laagje Philadelphia-crème. Leng de likeur aan met 4 eetlepels water en dompel hierin de lange vingers. Schik ze vervolgens op de Philadelphia.
3. Ga verder met een laagje fruit, een laagje crème en eindig met aardbeien. Werk af met cacaopoeder. Laat de tiramisu minstens 1 uur afkoelen in de koelkast alvorens op te dienen.
Back to top Go down
View user profile http://hobbyhoekje.teamgoo.net
 
101 recepten met aardbeien
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
Hobbyhoekje :: Dessert-
Jump to: